コピ・ルアクを東京都内で飲むなら、カフェ&バー『キュービック』　コピルアク　コピ・ルアック | お店やスタッフのブログ

コピ・ルアク　　Kopi Luwak

「コピ」　　インドネシア語でコーヒー

「ルアク」　マレージャコウネコの現地での呼び名

別名　cat coffee とも言われています。

 

ジャコウネコはコーヒーの実が大好物。しかし、種子の部分は消化されない為、それをきれいに洗浄、乾燥させ、高温で焙煎したものです。

世界で最も高価なコーヒーとして知られており、500ｇにつき300~500ドルの価格で販売されているPremiumコーヒーです。

 

当店取り扱いの『コピ・ルアク』はオーナー自らインドネシアへ買い付けに赴き、品質をしっかりチェックしてきました。さらに、2017年インドネシア国内の品評会で１位に輝いた生産者でもあり、皆さまにより高品質で確かな『コピ・ルアク』をご提供致します。

 

□Kopi Luwak    Premium

　コピ・ルアク　　プレミアム

￥2,000

 

□Kopi Luwak    Liar

　コピ・ルアク　　野生

￥2,500

※価格は全て税別

 

本場インドネシアで飲まれているバリスタイルにてご提供しております。

店頭のほか、通販サイト『Style by C³』にて販売中！

『Style by C³』はコチラ

 

お問い合わせ

info@project-cubic.tokyo

03-6712-2319

 

皆さまの日常にひと時の特別を

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