KIM CRAWFORD キムクロフォード ソーヴィニヨンブラン・ピノノワール 飲み比べキャンペーン開催中！
『KIM CRAWFORD』
キムクロフォード
ソーヴィニヨンブラン 白 辛口
ピノノワール 赤 フルボディー
飲み比べセット
￥2,500 (アラカルト付)
創業からわずか２０年で、ニュージーランドを代表するワイナリーに躍進。
キムクロフォード社は、1996年、ニュージーランドのオークランドで設立されました。設立当初は創業者キムクロフォード夫妻の自宅の空き部屋がオフィスで、生産数も少量でしたが、同社の造るアロマティックで力強いワインは瞬く間に評判を呼び、創業からわずか２年後にはアメリカへの輸出が始まります。
そして2003年には、『キムクロフォード マールボロ ソーヴィニヨンブラン』が「ワイン・スペクテイター」のTOP 100ワインの1つに初めて選ばれ、その後、2005年、2006年、2008年にも同誌のTOP 100に選ばれるなど継続して高評価を獲得していきます。
現在では、アメリカで一番売れているニュージーランドワインブランドそなるなど、その躍進は目覚ましいものがあります。直近では『ワイン・エンスージアスト 2016』で「ニュー・ワールド・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
□キムクロフォード ソーヴィニヨンブラン
白 辛口
マールボロ産のソーヴィニヨンブラン。単一品種にも関わらず、240区画から厳選した120のワインをブレンドすることで、香り高く、多様な個性をもったバランスの良いワインに仕上がっております。青リンゴやピンクグレープフルーツ、トロピカルフルーツを思わせる爽やかな酸と果実のジューシーな味わいが特徴の辛口ワインです。
□ピノノワール
赤 フルボディー
ピノノワールにとって理想的な産地として知られているニュージーランド南島のマールボロとセントラル・オタゴ産のブドウを使用。2つの異なる産地のブドウをブレンドをすることで、ワインに奥行きが生まれます。美しい赤色が印象的で、赤い果実のアロマが口の中に広がり、熟したダークチェリーのような深みのあるエレガントな味わい、柔らかで絹のようになめらかなタンニンが特徴です。
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